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大隅半島の天然葛で作る、もちもち葛菓子

葛もちは1996年4月より作り続け、ご好評を頂いております。

大隅半島のさつまいも畑

 


もちもちの食感が自慢の葛もち


葛もちプレーン
葛もち プレーン(黒密付き)

上質な大隅半島産の葛を使用し、すっきりとした味わいに仕上げました。モチモチとした葛もち本来の風味と食感をお楽しみ下さい。きな粉や黒密で和菓子として、またはヨーグルトやアイスクリームなどと一緒に洋風デザートとして、アレンジが楽しい純粋な葛もちです。

原材料:本葛、麦芽糖、砂糖  内容量:80g 125Kcal(100g) 
添付品…黒蜜:果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖(10g)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

葛もち小豆
葛もち 小豆(きな粉)

上質な大隅半島産の葛と小豆を丹念に練り上げて作った上品な甘さの葛餅です。上品な小豆の風味と葛のモチッとした感触が緑茶にぴったりです。きな粉や黒密で純和風な葛もちです。

原材料:本葛、小豆、麦芽糖、砂糖  内容量:80g 125Kcal(100g) 
添付品…きな粉:大豆を含む(2g)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

葛もち抹茶
葛もち 抹茶(黒密付き)

上質な大隅半島産の葛と抹茶を混ぜ合わせ丹念に練り上げました。抹茶の香りと葛のモチッとした感触がコーヒー・紅茶・緑茶などいろんな飲み物にぴったりです。

原材料:本葛、抹茶、麦芽糖、砂糖  内容量:80g 125Kcal(100g) 
添付品…黒蜜:果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖(10g)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

葛もち紫芋
葛もち 紫芋(黒密付き)

上質な大隅半島産の葛と上質な紫芋を混ぜ合わせ丹念に練り上げました。紫芋の上品な甘さと葛のモチッとした感触がコーヒー・紅茶・緑茶などいろんな飲み物にぴったりです。

原材料:本葛、紫芋粉末、麦芽糖、砂糖  内容量:80g 125Kcal(100g) 
添付品…黒蜜:果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖(10g)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

濃厚な風味の胡麻豆腐


胡麻豆腐白
ごま豆腐 白(たれ付き)

鹿児島県大隅半島産の上質な葛と白胡麻を練り上げたごま豆腐。通常のごま豆腐よりしっかりとした食感と濃厚な白ごまの味を味噌たれでお召し上がり下さい。

原材料:本葛、練り胡麻、澱粉、牛乳、生クリーム、塩  内容量:75g 135Kcal(100g)   添付品…タレ:みそ、果糖ブドウ糖液糖、みりん、砂糖、たん白、加水分解物(原材料の一部に大豆を使用) 
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

胡麻豆腐黒
ごま豆腐 黒(たれ付き)

鹿児島県大隅半島産の上質な葛と黒胡麻を練り上げたごま豆腐。通常のごま豆腐よりしっかりとした食感と濃厚な黒ごまの味を味噌たれでお召し上がり下さい。

原材料:本葛、練り胡麻、澱粉、牛乳、生クリーム、塩  内容量:75g 135Kcal(100g)  添付品…タレ:みそ、果糖ブドウ糖液糖、みりん、砂糖、たん白、加水分解物(原材料の一部に大豆を使用)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

葛白雪豆腐
葛白雪豆腐(ブルーベリージャム付き)

上質な大隅半島産の葛を生クリームと牛乳で丹念に練り上げたデザート風豆腐です。クリームチーズにも似た味と香りが特徴で、濃厚でやさしい洋菓子風葛豆腐です。添付のブルーベリージャムをかけてお召し上がり下さい。

原材料:本葛、澱粉、牛乳、生クリーム、砂糖、トレハロース 
内容量:75g 164Kcal(100g) 
添付品…ジャム:ブルーベリー(10g)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

もちもちつるつるの葛きり


葛きり
葛きり(黒密付き)

鹿児島県大隅半島産の上質な葛粉で作りました。
葛きり本来の食感とツルリとしたのどごしをお召し上がり下さい。

原材料:本葛  内容量:130g 125Kcal(100g) 
添付品…黒蜜:果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖(40g)  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

デザート葛もち・葛プリン


葛プリン
葛プリン

上質な大隅半島産の葛粉と牛乳で丹念に練り上げた葛プリンです。市販のプリンよりぷるぷるもちもちが特徴で、濃厚なミルキー味のぷるぷるプリンです。

原材料:本葛、牛乳、乳等を主原料とする食品(乳、乳製品、植物油脂)、澱粉、砂糖、トレハロース  内容量:80g  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

葛プリン
葛プリン ソース付き

上質な大隅半島産の葛粉と牛乳で丹念に練り上げた葛プリンです。市販のプリンよりぷるぷるもちもちが特徴で、濃厚なミルキー味のぷるぷるプリンです。

原材料:本葛、牛乳、乳等を主原料とする食品(乳、乳製品、植物油脂)、澱粉、砂糖、トレハロース  添付品…ブルーベリーソース:ブルーベリー、オリゴ糖水飴、砂糖、水、酸味料(クエン酸)、増粘多糖類(ペクチン、キサンタンダム) 
内容量:80g   賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)

葛いも
葛いも

上質な大隅半島産の葛粉と高糖度のさつま芋を丹念に練り上げた葛いもプリンです。市販のプリンよりぷるぷるもちもちが特徴で、甘く濃厚なさつま芋味のぷるぷるプリンです。

原材料:本葛、さつま芋、牛乳、乳等を主原料とする食品(乳、乳製品、植物油脂)、澱粉、砂糖、塩  内容量:80g  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存) 

葛苺
葛黒胡麻

上質な大隅半島産の葛粉と苺を丹念に練り上げた葛苺プリンです。市販のプリンよりぷるぷるもちもちが特徴で、甘くさわやかな苺味のぷるぷるプリンです。

原材料:本葛、黒胡麻、牛乳、乳等を主原料とする食品(乳、乳製品、植物油脂)、澱粉、砂糖、塩、トレハロース  内容量:80g  
賞味期限:90日 保存方法:常温(冷暗所で保存)


もちもちのわらび餅


葛きり
わらび餅(きな粉+黒密付き)200g

国産わらび粉で作ったわらび餅です。モチモチ感を出すために丁寧にじっくり煮詰め、絶妙のタイミングで窯出ししておいしいわらび餅に仕上げました。きな粉と黒蜜をかけてモッチリとしたわらび餅をお召し上がりください。

原材料:わらび粉、葛粉、トレハロース、グラニュー糖、きな粉(原材料の一部に大豆含む) 内容量:200g  添付品…きな粉:大豆を含む(10g)、黒蜜:果糖ブドウ糖液糖、水飴、砂糖(30g)  
賞味期限:解凍後はすぐにお召し上がりください。 保存方法:冷凍保存

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